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2010-04-20

楽市楽座

あれ??気づいたらずいぶんとご無沙汰しておりました

仕込でばたばたしていたのはあるのですが、さすがに間をあけすぎですねあらら・・・

先週の日曜日に、楽市楽座があり、その前に打ち合わせで和家さんの美味しいご飯を食べにいったりと、していたのですが・・・今週また和家さんにはお邪魔するので
それはまたそのときに

さて、いってきましたよ、一年ぶりの楽市楽座!!
この日は天気にも恵まれて、去年以上にお客様で賑わっていました
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shushuちゃんのパン~!!おやきぱんと苺クリームパンはゲットしましたよ♪

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ヨモギとりんごのボルボロン
美味しいのですが、もう少し甘みを出そうと思うと、ボルボロンの特徴ともいえる食感が変わってしまうので・・・。
また少々試作が必要です
わらべ村までにはなんとか・・・・

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黒糖と玄米粉のガレット
ようやく歯ごたえのあるガレットができました~♪


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イギリスのローリーポーリーと、トルコのハルヴァ(ごまとあんず)
ハルヴァ、これ不思議な食感ですが、美味しいです(笑)

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米粉とキャロブ、ブラックココアのチョコ風バー。

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サワーチェリーのガトーバスク
これはおいしいです(笑)


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ゆずみそと野蒜味噌
どちらもごはんがすすむくんです(笑)

こんかい、意外と写真を撮ってなかったのですが・・・
おとなりはいつもお世話になってるつきあかりちゃん。
まだお店にはお邪魔できていないのですが、トライバルアーツさんにもお友達がお手伝いされていたので、ごあいさつできてよかったです♪
美味しいチヂミとおやきをいただきました

お昼も過ぎ、まったりし始めたころ、友人から電話が。

どうやら、私を驚かすつもりが、ブースの場所が分からず、電話してきたようです(笑)

きてくれてありがとう~!!とても嬉しいです


いろんな方と、今回もお会いできて、良い一日でした

一年たつと、いべんとにもだいぶ慣れてきたように思います・・・。
今年はまた一歩進めるよう、頑張っていきますので
よろしくお願いします









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No title

どれも美味しそう~!すごい!
いつか東京にも来てくださ~い。プリーズ。

Re: No title

なおこさん>

わー!!ありがとうございます♪
じぶんでいうのもあれですが(笑)バスクとハルヴァは自信をもって美味しいと思いました(笑)
東京・・・!!ぜひ機会があれば行きたいです♪
ベジフェスとか・・・!出店したい~(>∀<)
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いざな

Author:いざな
マクロビオティックに基づいたお菓子、保存食、畑、興味のあることについての徒然にき

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