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2010-02-10

おじゃがさん

最近、やっと凍え死にそうな寒さはひと段落しましたね・・・
よくよくかんがえたらもう二月ですもんね、
もうじき畑の準備もしていかなくちゃ、です

「まだ大丈夫」とおもてると、案外時期に飢えないといけないものを逃してしまうので、今年は其れがないように気をつけたいと思いますよ・・・・orz
とりあえず、今年の作るもの

さつまいも(紫、あんのう、紅まさり、黄金千貫)
かぼちゃ(すくな、坊ちゃん、赤栗、伯爵、雪化粧)
めろん
こだますいか
とうもろこし
ごんぼ
京にんじん
きゃべつ
ねぎ
自然薯
トマト
小豆
白まめ
おじゃが


たまに思い出したら何かふえるかも(^^)

とりあえずは、今月末に予定しているのはPICT0454.jpg
おじゃがさん。
いろんな品種がきになっていたので、
キタアカリ(これはうまい)、インカのひとみ、ベニアカリという、食感も特徴も異なる三種類を購入。
祖母に教えていただきながらがんばりますよ
畑仕事がなかなか出来ないことが多いので、物覚えが悪いですorz
植え方とか、組み合わせとか・・・これも経験していくしかないですな
三月はいったら種芋の準備もしなくては・・・・!!ぼんやりしていられない
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Author:いざな
マクロビオティックに基づいたお菓子、保存食、畑、興味のあることについての徒然にき

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